Fri fragt ved køb over 499 kr. Vi sender hver onsdag og du har varerne indenfor 1-3 dage.

Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre

Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load and play video in Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre
Load image into Gallery viewer, Økologisk Okse Bone Broth med grønsager, urter og hyaluronsyre

Standard pris 69,00 kr

Enhedspris per 

Varianter

Kun -1 tilbage på lager

Okse Bone Broth med lokale grønsager og urter samt hyaluronsyre

Functional Future Nordisk Bone Broth med Hyaluronsyre er 100% Bone Broth væske. Kraft- og marvben er fra fritgående, græsfodret og velfærdsslagtet kvæg fra bæredygtige danske gårde. Vi benytter altid mindst mulig forarbejdning og velvalgte råvarer af højeste kvalitet. Vores Bone Broth er økologisk, græsfodret, sukkerfrit og har lavt fedtindhold.

Smagen er nøje afbalanceret mellem grønsager, urter, salt og umami. Saltindholdet for vores Bone Broth er det laveste på det danske marked. Vi har et tæt samarbejde med Mikkel Hesselager fra "Spis Min Gris" om at levere vores økologiske okse marvben. Spis Min Gris er den eneste større leverandør af gårdslagtet, økologisk, dansk kød. De vægter kødkvalitet lige så højt som dyrevelfærd og etik (link). De har i Spis Min Gris specialiseret sig i at finde frem til de bedste økologiske, danske gårde, som deler vores tilgang og værdier omkring dyrevelfærd og økologisk kødproduktion. For mere information omkring de gårde som vi har samarbejde med kan du se mere her (link). 

Hvorfor laver vi den bedste Bone Broth du kan finde?

Vores Bone Broth produkter er lavet til alle dem, der ligesom mig (Thomas, Co-founder) står i en situation, hvor man selv er nødt til at koge litervis af Bone Broth om ugen hjemme i køkkenet for at tilføje sin kost denne næringsrige og funktionelle væske. Dette var engang til stor gene for min familie, at der altid var en kæmpe gryde, der simrede på komfuret over flere dage. Vores lejlighed havde en uheldig lugt at kogte ben og jeg var selv meget frustreret over at min Bone Broth nogle gange dannede gel og andre gange ikke gjorde det. Derudover, vidste jeg ikke hvor meget kollagen og hyaluronsyre der var i produktet og derved hvor meget jeg skulle drikke om dagen. For ikke at tale om at skaffe de bedste råvarer til min fond, så jeg undgik tungmetaller, sprøjtegifte og antibiotika. Selvom smagen var sekundær for mig, så var det også svært at ramme et drikkevenligt produkt hver gang. Det er ret vigtigt, at du drikker noget som du kan lide, hvis det er et produkt som du benytter flere gange ugentligt. På billedet nedenfor køber jeg mine første marvben tilbage i 2017 og lige siden har vi kogt tusindvis af liter bone broth for at ramme den optimale smag og funktionelitet.

Ud over produktet funktionalitet er det lige så vigtigt for både os, at vi kan fremstille produktet bæredygtigt og dyreetisk forsvarligt med hensyn til biodiversitet og råvarespild. Missionen om at skabe et dansk og græsfodret produkt blev realitet efter vores samarbejde med Mikkel Hesselager og dedikerede danske landmænd. Der findes landbrug i Danmark der producerer bæredygtigt kød og marvben. Disse landbrug bidrager ikke negativt på samme måde til carbon dioxidudledningen som konventionelt landbrug og det er denne positive udvikling vi godt vil støtte. Vores Bone Broth er altså et produkt som i høj grad er tro imod vores vision om at hjælpe dig på din helterejse imod at trives, så du kan give mest muligt tilbage til dem som betyder noget for dig.

Hvad gør produktet unikt

Du skal vælge vores produkt, hvis du er vild med en smagsfuld og bæredygtig Bone Broth, og hvis du vil slippe for at koge fond i dagevis derhjemme i køkkenet Med vores broth kender du nøjagtigt indholdet af kollagen og hyaluronsyre samt ved hvor meget du skal drikke om dagen.

  • Dokumenteret højt indhold af:
    • Hyaluronsyre ved væskekromatografi (HPLC) 
    • Glycin, prolin og hydroxyprolin (sammenlignet med plantebaserede proteinpulvere) 
  • Er blevet tredjepartstestet og certificeret for fravær af tungmetaller ved Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS)
  • Indeholder ingen kendte allergener (f.eks. laktose, hvede, gluten, soja eller korn) eller fyldstoffer som magnesiumstearat og siliciumdioxid
  • Emballagen er fra svensk glasværk som fremstiller fra 80% genanvendeligt glas.
  • Indeholder ikke koncentrater, MSG, antiklumpningsmidler, GMO-materialer eller tilsætningsstoffer
  • Produktet er under direkte kvalitetskontrol af os og Fødevarestyrelsen (FVST).
  • Fri for pesticider, antibiotika og væksthormoner
  • Nordisk oprindelse, regenerativt og bæredygtigt produceret
  • Ikke-allergifremkaldende og let at fordøje
  • Græsfodret og opdrættet på nordiske regenerative græsgange
  • Sukkerfri og lavt fedtindhold

Et innovativt og bæredygtigt produkt 

Den økologiske Bone Broth-væske er fremstillet af fritgående nordiske og græsfodrede kvæg fra bæredygtigt landbrug. Kogeprocessen er specielt udviklet i samarbejde med Teknologisk Institut for at kunne kontrollere faktorer som temperatur, tilberedningstid, tryk, flowhastighed, råvarekoncentration og samtidig bevare funktionelle molekyler som kollagen og hyaluronsyre. Danmarks Innovationsfond under INNObooster-programmet finansierede projektet i cirka to år. Du kan læse mere om udviklingen af produktet og de gode resultater her i samarbejde med Teknologisk Institut (dengang vi hed ØkoLyst).

Den specielt optimerede fremstillingsproces sikrer et højt indhold af protein, kollagen og essentielle aminosyrer i let optagelig form, samtidig med at den hyaluronsyre, der typisk ødelægges af overdreven varme, bevares. Kollagen er det mest udbredte protein i kroppen og udgør over en tredjedel af alt væv. Dette protein er afgørende for hud, hår, bindevæv, sener, muskler og mere. Vores produkt er let fordøjeligt og tolereres godt af alle. Ved vores fremstillingsproces opnår vi en molekylvægt for kollagenpeptiderne på omkring 8 kDa (kilodalton). Dette kan give fordele sammenlignet med mindre kollagenpeptider i forhold til reduceret nedbrydning og derved længerevarende eksponering i mavetarmsystemet. Dog vil kollagenpeptiderne formentligt blive nedbrudt til en molekylevægt der giver både en effektiv optagelse og eksponering. 

Sammenlignet med plantebaserede proteinpulvere har produktet høje mængder af visse aminosyrer, herunder glycin, prolin, hydroxyprolin og arginin. Functional Future Bone Broth er certificeret som fri for GMO og er blevet tredjeparts GMP-testet og certificeret for fravær af tungmetaller. Produktet er per definition et upcyclet produkt, da vores virksomhed har en unik viden om, hvordan man udnytter et værdifuldt knoglematrix-råmateriale, som ellers ville gå til spilde. Dette gør vores sidestrømsproduktion af Bone Broth Collagen til et produkt, der har en unik miljømæssig og bæredygtig profil. 

Produktet er hovedsageligt produceret med el fra nordiske biogasanlæg. Vores produkter er ikke tilsat konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer. 

Hyaluronsyre er nøglen til at få det meste ud af dit kollagen

Hyaluronsyre, også kendt som "naturens bedste smøremiddel", er en disaccharid med en kemisk sammensætning, der gør det let for vandmolekyler at binde sig. Det fungerer som en fugtgiver, hvilket betyder, at det hjælper med at binde vand til kroppens celler. 

Abonnementsordning og levering se (link)

Husk at gøre brug af vores meget fordelagtige abonnementsordning hvor du sparer 30% på første køb og dernæst 15% ved at tilmelde dig. Spar op til 25% yderligere ved at købe en større pakke.

Anvendelse

Nydes opvarmet eller som tilskud til varme og kolde retter. En servering (≈ 130 mL) giver 7,4 gr. kollagen fra 9,75 gr. protein per dag. 3. parts GMP testet for tungmetaller og allergener. Der kan forekomme et naturligt tyndt fedtlag og bundfald. Væskens tykkelse kan variere. Bone Broth er en drikkefond, som kan opvarmes som den er (tilsæt gerne ønsket salt og en smule citronsaft) eller benyttes som tilskud af smag og ernæring til f.eks. gryderetter eller en plante/kødsovs.

For ernæringsværdier og indhold se etiketten under billeder.

Vores særlige "tilfredshedsgaranti eller pengene tilbage" gælder altid (link)

Hvad er forskellen på vores Økologiske Bone Broth væske og vores Økologiske Bone Broth Kollagen pulver/kapsler?

For at fremstille vores kollagenpulver har vi ganske enkelt taget neutralt Bone Broth væske og nænsomt tørret det til et Bone Broth pulver. Det er altså alle de funktionelle egenskaber fra Bone Broth kondenseret i et bekvemt og smagsneutralt pulver.

Dog mister det en del af hyaluronsyren i fremstillingsprocessen til pulver, og du skal derfor vælge vores flydende Bone Broth, hvis en høj koncentration af hyaluronsyre er vigtig for dig. Vores flydende Bone Broth (link) er med smag af grønsager, urter og vil tillige tilføre mere umami til middagsretter osv. - så dette er også et argument for at vælge Bone Broth væsken. De fleste kombinerer dog de to produkter således, at kollagen pulveret tages dagligt, og suppleres så med flydende Bone Broth et par gange om ugen.. Vores Bone Broth Kollagenpulver på kapsler (link) giver dig og din famillie en nem måde at tage dit kollagentilskud på. Vi vil anbefale, at du tager vores Bone Broth kollagenpulver, hvis kapsler ikke er vigtigt for dig, da du får mere kollagenpulver for pengene. Litteraturen understøtter daglige portioner af kollagen mellem 2,5 – 10 g, afhængig af dine behov - så både kapsler og rent pulver er gode alternativer til hinanden

Allergener

Fri for gluten, laktose, soja, GMO'er, tungmetaller, pesticider, antibiotika, væksthormoner, konserveringsmidler, syntetiske dufte, farver og smagsstoffer. Ikke egnet for vegetarer og veganere. 

Egnet til

Alle kan bruge vores Bone Broth, men det er velegnet til en livsstil, hvor du prioriterer et rent, premium og nordisk fremstillet kollagen- og hyaluronsyretilskud. 

Opbevaring og holdbarhed 

Opbevares på køl (2-8 grader) ved modtagelse. Uåbnet er holdbarheden ved levering 9 - 12 måneder alt efter produktionsdato. Holdbarhed på 4 dage efter åbning. Af hensyn til vores miljø bedes du aflevere beholderen til genbrug.

Hvad indeholder de enkelte pakker:

1) Prøveglas inkluderer: - 1 stk. 390 mL. Økologisk Okse Bone Broth med smag af grønsager og urter. Denne pakke har Bone Broth til 3 dage.

2) Prøvepakken inkluderer: - 2 stk. 390 mL. Økologisk Okse Bone Broth med smag af grønsager og urter. Denne pakke har Bone Broth til 6 dage.

3) Mellempakken inkluderer: - 4 stk. 390 mL. Økologisk Okse Bone Broth med smag af grønsager og urter. Denne pakke har Bone Broth til 12 dage.

4) Familiepakken inkluderer: - 8 stk. 390 mL. Økologisk Okse Bone Broth med smag af grønsager og urter. Denne pakke har Bone Broth til 24 dage.

Læs mere omkring baggrunden for Functional Future (link)

Luk (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Search

Indkøbskurv

Din kurv er lige nu tom
Shop nu